Химия в газированных напитках (домашний фонтанчик) | SEclub.org
Химия в газированных напитках (домашний фонтанчик)
Все новые
Всего сообщений: 77
*
d!mboy
18 окт 2007 в 01:23
ФMC, а разве в состав не входит ортофосфорная кислота? помоему она опаснее чем угольная.
*
ФMC
18 окт 2007 в 01:27
d!mboy, ага, но она есть не во всех газ. напитках, в отличие от угольной..
*
vdb
ts 18 окт 2007 в 01:33
ФMC, ээ. мож быть :) Но то есть потребляем мы уже углекислый газ, или еще нет? В какой момент она распадается?
18 окт 2007 в 01:34 / vdb (1)
*
YanBo
18 окт 2007 в 01:34
нужно переосмыслить свои взгляды на эти напитки....только чайник им мы буду)))
*
vdb
ts 18 окт 2007 в 01:38
d!mboy, кстати, да. Но фосфорная (она же) не так уж и ядовита, как казалось бы. Мне кажется, по поводу различных химических соединений в пищевой промышленности истерия больше искуственная и не имеющая под собой разумной почвы, хотя именно это и не касается фосфатов как таковых. Я уже писал, что много из того, что мы (как обыватели, начитавшиеся желтых газет) считаем вредным - даже природа сама предусмотрела аж в материнском молоке!
*
d!mboy
18 окт 2007 в 01:40
на сколько мне известно угольн.кислота находится в динамическом равновесии с водой. т.е процесс ее распада и образования идет непрерывно. а вот чайники моет именно фосфорная кислота
*
d!mboy
18 окт 2007 в 01:44
vdb, да хз . может и не ядовита так уж сильно. где то валялась таблица про кислоты . утром гляну. а угольн.кислота одна из самых слабых кислот
*
vdb
ts 18 окт 2007 в 01:59
d!mboy, угольная как раз та и получается, которая в водном растворе и из ней и получается Co2 и вода. Если я все правильно путаю :) Она как раз превалирует в гидрокарбонатных минеральных водах, но тут я скорее всего навру.
*
Alex®
18 окт 2007 в 18:55
ага верно-угольная кислота не существует конкретно как н2со3 а находится в равновесии.вообще углекислый газ он идет как консервант еще.рекомендуют пить ту же минералку спустив газ полностью.
*
Alex®
18 окт 2007 в 19:00
а в коле то еще и красители и прочая мутота.надо состав почитать кстати:-)
*
vdb
ts 22 окт 2007 в 20:25
Alex", минералку как раз рекомендуют пить с газом.
*
vdb
ts 22 окт 2007 в 20:31
кстати, в минеральной воде столько химиии....
Скачать тему
Для полноценного использования разделов сайта войдите или зарегистрируйтесь.
Прочая тематика | Обо всём | Форум | Главная
18+ © Seclub.org 2003-2024