Moonshell, ну да) я никогда рыбу не запекал, мне кажется что это не оч вкусно...имхо.Гугл вот что грит: Рыбу выпотрошить, чешую оставить. Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист. Обмазать тушку глиной слоем 3—4 см и на 25—30 минут завалить горячими углями, сверху развести огонь. Готовую рыбу чистить не придется, так как чешуя отваливается вместе с глиной.
Ссылка на пост
Тема подготавливается. Ожидайте.
Обновить
15 фев 2012 в 11:49